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Quienes somos

Quienes somos

Tres generaciones dan vida a Bodegas Pastor. Su fundador, D. Rafael Pastor inició esta actividad en la década de los cincuenta, trasmitiendo su pasión por la elaboración de caldos artesanales a su hijo José Miguel, quién a su vez, enseña día a día esta profesión a los suyos. Ha pasado mucho tiempo desde entonces, las técnicas han  evolucionado y la bodega se ha adaptado a las exigencias de los mercados cambiantes, sin embargo, siempre ha perdurado una máxima; la calidad de los vinos por encima de todo. Y así hoy, nos encontramos con unos caldos llenos de fuerza que adaptados, han conseguido mantener el carácter artesanal que los vio nacer.

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